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15-11-2012 - Jean-Noel Morin
avis a tous. Le point de chute est maintenant situé au 12120, 1ère avenue St Georges dans les locaux du Grand Marché. merci

18-06-2012 - CJS Beauce-Sud
Bonjour,

Nous désirons informer les agriculteurs que la Coopérative Jeunesse de Services de Beauce-Sud qui regroupe 15 jeunes entrepreneurs de la région offre ses services pour effectuer des travaux de ferme rémunérés selon vos besoins. Cela s'applique également à toute personne ayant des menus travaux à effectuer allant de la tonte de pelouse au gardiennage en passant par la peinture.

Si vous désirez avoir de plus amples informations. Prière de communiquer avec la CJS au 418-228-9610.

Merci!!

Claudya et Marie-Chantale (animatrices)

02-06-2012 - cimon cliche
vous devez savoir que si 1 client prend la peine de communiquer un commentaire, cé que je suis probablement représentatif d'une assez grande partie de votre clientèle (statistique)

02-06-2012 - cimon cliche
mon message s'adresse a la laiterie Royala=

je suis un de vos client depuis des années car vos produits sont d'excellente qualités... toutefois, si vous me permettez, j'ai un bémol pour la crème 35%... je suis née en 1960, l'époque ou les contenants étaient a bec verseur pliable... mais aujourd'hui, tous vos compétiteurs sont rendue avec bouchon dévissable beaucoupl plus pratique et hygiénique! se matin, manque de lait, alors pour dépanner, je sors le 500 ml. de crème 35% qu'on a toujours dans le frigo et ho horreur, qu' la vue du rebord du "demiard" plein de grumeaux dégeue!!! me semble que vous devriez commencer a pensé a vous mettre a la mode du jours avec des bouchons verseurs moderne plus esthétique et hygiénique. s'est sans compté les odeurs que sa engendre, on se demandes si le crème est encore bonne???
prenez ceci comme un commentaire constructif...

Cimon Cliche

26-04-2012 - Denis Bolduc & Danielle Grenier
Nous avons acheté récemment un gigot d'agneau de la Ferme Bé-ro

Ce fut un expérience incroyable partagée par 6 personnes et il en est resté.
Qualité exceptionnelle
Je vous le recommande ... et vous serez agréablement surpris !

24-01-2012 - Jean-Noel Morin
Bonjour. Nous avont perdu pres de 75% de la récolte de patate 2012 a cause du mildiou (maladie fongique qui s'attaque au tomates,patates, et autre légumes ,dans les saisons trop humide).
Nous n'en avons plus cette année, par contre l'an prochain nous prévoyons faire des patates nouvelles, mais pour la conservation notre décision n,est pas encore prise étant donné que cette culture comme nous la faisons (sans pesticides)demande beaucoup plus de main d'oeuvre. Merci

23-01-2012 - Simon Giguere
Bonjour j'aimerais savoir quand vous aurez des pommes de terre ?
Merci pour vos bons produits Mr. Morin

23-11-2011 - jennifer Rodrigue
Nous aurons de l'agneau frais vendredi le 25 novembre!!!
Bonne fin de semaine,
Jennifer

08-11-2011 - Jean-Noel Morin
Bonjour. Nous ajoutons des carrés au dattes a notre liste de produits dès cette semaine . Nous avions trop de travail cet été et cet automne, on a du faire des choix.

A noter que nos BÛCHES DE NOËL seront de retour dès le premier décembre.
merci a vous pour votre encouragement a chaque semaine.

Jean-Noel Morin

07-11-2011 - Simon Giguere
Bonjour Mr. Morin, j'aimerais savoir si vous allez avoir de nouveau des carrés aux dattes ?
Merci à vous et à votre conjointe qui doit travailler beaucoup pour faire tout ça elle aussi !
Nicole Maheux

03-06-2011 - Jean-Noel Morin
Nous avisons notre clientelle que nous n'aurons plus d'oeufs brun gros et extra gros pour quelque semaines, car nous remplacons nos pondeuses rousses par des plus jeunes.
Des oeufs bruns de catégorie petit et moyen seront disponible d'ici une semaines.
Des oeufs blancs de catégorie gros sont toujour disponible.



Merci de votre compréhension

Jean-Noel Morin

27-05-2011 - jennifer Rodrigue
Cette semaine 15% de rabais sur nos volailles santé!
Pintade: Viande très délicate, élever en protéines et pauvre en gras!
Canard: Faites le plein de bon gras!(Nos canards n'ont aucun gavage)
Dinde sauvage: Une viande maigre et délicatte avec un goût doux!
Si vous avez des questions sur ces volailles contacter moi par E-Mail au jennifer.rodrig@xplornet.com ou par téléphon au 418-582-6554 et bonne découverte!
Jennifer

11-02-2011 - jennifer Rodrigue
Nos escaloppes sont tranché épaisses afin de pouvoir les attendrir au rouleau!!! Bonne cuisine!!
Jennifer

10-02-2011 - jennifer Rodrigue
Ferme Bé-Ro vous offres seulement pour cette semaine le veau de grain frais emballé sous-vide!!!
Jennifer

26-12-2010 - Alicia Poulin
Joyeuses fêtes à tous! Merci d'être fidèles et de participer au succès du Grand Marché.

25-12-2010 - Jean-Noel Morin
Des petites saucisses a cocktail enroulés dans le bacon de la Ferme Beauceval, un pur délice !

19-12-2010 - Jean-Noel Morin
J'aimerais prendre quelque minutes pour souhaiter de très belles fêtes a tous les membres du Grand-Marché, et plus particulièrement a tous nos clients qui nous encouragent a chaque semaines.

Un gros merci a tous.

Jean-Noel Morin de la ferme J N Morin

03-12-2010 - Gilles Veilleux(Les jardins de la Méchatigan)
Bonjour j'ai visionné un documentaire dernièrement sur l'agriculture industriel qui nous est est imposé.

Restons positif et non fataliste face à l'industrie agroalimentaire qui veux imposé nos choix à une alimentation de plus en plus dévitalisé.
D'autre choix peuvent subsister si nous sommes quelque peu solidaire.

Le titre du reportage est; Solutions locales pour un désordre globale
l'auteur est la même qui a fait la Belle verte, il y a plusieurs années.

Ça vaut la peine de visionner.
j'offre d'en faire la projection si vous avez des idées du lieu on pourrais faire des petits groupe d'une dizaine pour débuter.
pour info
Les jardins de la Méchatigan
Gilles Veilleux
St Martin
418-382-5587

01-12-2010 - jennifer Rodrigue
Très beau reportage Jean-Noël!!! Félicitation et bonne continuité!
Jennifer

22-09-2010 - Jean-Noel Morin
Félicitation Jennifer pour avoir gagné le titre d'agricultrice de l,année.

Jean-Noel

19-09-2010 - jennifer Rodrigue
Merci,
Jennifer

19-09-2010 - Lise Rodrigue
Félicitations à Mme Jennifer Rodrigue pour son titre d'agricultrice de l'année. Bravo.

06-09-2010 - jennifer Rodrigue
N'oublier pas de venir nous rencontrer la fin de semaine du 11 et 12 septembre dans le cadre de la belle tournée 2010. Pleins de belles choses à découvrir!
Vous n'avez qu'a cherché la belle tournée sur net ou encore artistes et artisans de Beauce.

Jennifer

22-05-2010 - Jean-Noel Morin
PROMOTION^^^^^^^^^PROMOTION^^^^^^^^^^PROMOTION
TOUT ACHAT D'UN MÊME CLIENT DE $20.00 ET PLUS A MA FERME CETTE SEMAINE (DU21 AU 24 MAI), VOUS DONNE DROIT DE RECEVOIR UN 5 LB DE PATATE ROUGES LAVÉES GRATUITEMENT.

merci d'encourager l,agriculture locale


09-05-2010 - jennifer Rodrigue
Bonne fête des mères à toutes nos mamans!
Bonne journée!
Jennifer

02-05-2010 - Jean-Noel Morin
Nos patates rouges seront dorénavant lavées.
Plus que 2 a 3 semaines pour vous en procurer, faites vite.

29-04-2010 - Jean-Noel Morin
Le Grand Marché ouvrira ses portes le premier mai au 11243 premiere avenue St-Georges, avec les produits d'une dizaine de producteurs.
Passez nous voir.

produits offerts: porc,boeuf,poulet,jambon,lapin,terrine, rillette,oeufs de caille, oeufs de poule,patates, marinade, produits de la pomme,produits de l'érable,vin a base d'érable,sirop de bouleau, et plus encore.
a venir :tomate et laitue (semaine du 8 mai)


07-04-2010 - Jean-Noel Morin
N'oubliez pas que plus vous commandez souvent sur le site internet, plus vous avez de chance de gagner .
ex: si vous passez 4 commandes dans le mois vous avez 4 chances de gagner le prix.
Le tirage est fait a la fromagerie la Pépite d'or, et la pige est fait par un employé de la fromagerie présent a ce moment.

merci a vous tous de nous encourager a chaque semaines.
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N.B. J'aurai des carottes fraichement récoltées a partir du 9 avril.

Il sagit de carottes que j'ai laisser dans la terre l,automne passé,que je récolte présentement, et qui sont aussi croquantes et sucrées que les carottes récoltées l,été.
Les quantitées sont limité. Faites vite.

merci.

Jean-Noel Morin de la Ferme J.N.Morin

14-03-2010 - jennifer Rodrigue
Notre viande chevaline arrivera pour la fin de semaine du 19 mars!!!
Si vous avez des coupes spécial faites le moi savoir soit par couriel ou par téléphone.
Au plaisir!!!
Jennifer
jennifer.rodrig@xplornet.com
1-418-582-6554

06-02-2010 - jennifer Rodrigue
Nous aimerions savoir si quelqu'un aurait de l'intéret pour de la viande chevaline? Si oui nous dire quel coupe pourrais vous interesser!
Merci!
Jennifer

29-01-2010 - jennifer Rodrigue
Nous tenions à informer notre clientèle que les poulets que nous vendons sur ce site proviennent du poulet du pont couvert. Ce sont des poulets nouris au grains sans hormones ni vaccins et refroidit à l'air.
Merci!
Jennifer Rodrigue
ferme Bé-Ro senc.

21-11-2009 - J-F Martin
Le point de chute sur la 1ere avenue dans le nouveau local ferait mon affaire étant donné que ça serait sur mon chemin pour le travail, donc aucun détour. Ça m'encouragerait à commander plus souvent ça c'est certain.

09-11-2009 - Jean-Noel Morin
Pour des idées cadeaux originales et appréciées , passez nous voir au local de la premiere avenue, plusieurs paniers cadeaux ont été préparés a partir des produits présent dans le magasin pour vous faciliter la tâche lors de vos achats de Noël.

Nous avons des produits d'ICI avec des saveurs d'ICI.


NOUS AIMERIONS CONNAITRE VOTRE INTÉRET A L'IDÉE D'UN POINT DE CHUTE DU MARCHÉ INTERNET AU LOCAL DE LA PREMIERE AVENUE,11243 1 ere AVENUE


Jean-Noel Morin

03-10-2009 - Jean-Noel Morin
Vous etes tous invités a venir nous rencontrer a tout les vendredi de 13 h a 18 heure, et les samedis de 9 heure a 16 heure a notre nouveau local du Grand Marche, au 11243, 1 ere avenue St-Georges, en face du bar olympique.
Plusieur producteurs seront la avec leur produits pour vous faire profiter du prolongement de la saison 2009.


Bienvenue a tous

15-09-2009 - jennifer Rodrigue
Merci à ceux qui sont venu nous visiter ce dimanche 13 septembre. Nous avons été plus que surpris par la foule qui est venu nous encourager, et oui nous avons dépasser les 2000 visiteurs et nous en sommes plus que comblé!!!! Ce fut une journée très mouvementé mais qui fut apprécier de tous. J'èspère que les produits en dégustation vous on plu et au plaisir de vous revoir!!!
Jennifer et Stéphane

30-07-2009 - jennifer Rodrigue
Bonjour!
Nous tiendrons une mini-ferme sur le site du grand marché ce samedi de 9h à 16h. Venez nous rencontrer et voir quelques uns de nos animaux. Ils nous fera plaisir de répondre à vos quetions et de faire un brin de jasette avec vous. VOUS POURREZ AUSSI COURIR LA CHANCE DE GAGNER UN BON D'ACHAT VALIDE À LA BOUTIQUE DE LA FERME D'UNE VALEUR DE 40.00$ AVEC TOUTES ACHAT À NOTRE TABLE!!!!
BONNE FIN DE VACANCES ET À BIENTÔT!!!
Jennifer
Ferme Bé-Ro

13-07-2009 - Clemence Roy
Bonjour Yves

Les clients me demande pourquoi il n`y a pas de concombres et carottes sur le site et d`autres disent il n`y a pas de choix comparez aux autres années donc pourquoi il n`y a pas le même servicee que le grand marché puisque cela est une suite,

Merci Clémence

20-06-2009 - Jean-Noel Morin
Le grand marché a tenu sa premiere journée de vente aujourdhui avec une tente pleine de producteurs et artisans, nous avons connu un bon départ, venez nous visiter a chaque semaine pour découvrir les nouveautées, et profitez en pour prendre un ptit café et discuter avec les producteurs, profitez en aussi pour gouter au produit de la semaine qui est en dégustation gratuite.
Au plaisir de vous rencontrer.

03-06-2009 - Jean-Noel Morin
Nous avont besoin d'une personne responsable d'un kiosque de dégustation qui sera a la tente du grand marché a partir du 20 juin jusqu'au 26 septembre 2009. La personne aura la responsabilité du transport et du montage du kiosque et de tout les accessoires nescessaire au fonctionnement du kiosque. Elle devras aussi faire connaitre le produit de la semaine qui seras en dégustation. Le salaire prévu est selon le taux du salaire minimum en vigueur, et les horaires seront de 9 heure AM a 2 heure PM, c.a.d. 5 heure par jour, tout les samedi.

Pour information : 418-593-3714

merci

29-05-2009 - jennifer Rodrigue
Nous vous invitons à une journée porte ouverte à la ferme Bé-Ro ce dimanche 31 mai de 10h à 4h. Plusieurs autres commerces de St-Gédéon seront à visiter!!! Ce sera aussi le départ pour le 3e point de chute du grand marché! On vous attends!!!
Jennifer

10-05-2009 - Barbara Bourque
Sincères félicitations à toute l'équipe des Roy de la pomme pour leur prix au Gala de l'Entreprise Beauceronne. On ne peut pas passer sous le silence les 2 autres finalistes; Ferme Bé-Ro et Les Serres St-Honoré. Félicitations!
Barbara

10-05-2009 - Chantal Prévost- Sylvain Fecteau
JOYEUSE FÊTE DES MÈRES à toutes les mamans....

Chantal et Sylvain, Ferme du ruisseau d'or inc.

09-05-2009 - Barbara Bourque
Bonjour tout le monde seulement pour vous dire que le
Marché physique ouvrira le 20 juin s'il n'y a pas de changement dans le stationnement du centre sportif Lacroix Dutil St-Georges.
Merci et bienvenue
Barbara

18-04-2009 - jennifer Rodrigue
Bonjour!
Nous sommes à la recherche de bénévols pour la saison du marché d'été. Nous aimerions tenir un petit comptoir de dégustation ou il y aurait aussi du café et des jus. Nous aurons aussi besoin d'aide pour diverses activitées tout au long de l'été. Il est certain que plus nous aurons de bénévol plus nous aurons un calendrier varié!!!!! J'attend vos appel!
Jennifer
1-418-582-6554
Si vous avez des idées d'activité il nous fera plaisir de les intégrer au calendrier dans la mesure du possible.

29-03-2009 - Barbara Bourque
Bonjour Mme Sylvie je fais abattre demain alors dans 10 jours environ j aurai les 3 choix merci
Ferme Beauceval

29-03-2009 - Sylvie
Bonjour à la ferme Beauceval,
J'aimerais savoir si vous aurez bientôt la viande haché maigre et extra-maigre de boeuf. Merci

28-03-2009 - Barbara Bourque
Bonjour M Coté me joindre 418 227 1723
Barbara Bourque
Présidende du Grand Marché

27-03-2009 - Pierre Côté
Je voudrais entrer en contact avec vous, comment faire?

Pierre Côté
CCDL ARONDISSEMENT CHARLESBOURG.

26-03-2009 - Jean-Noel Morin
Merci pour ces précisions qui feront la joie de vos clients.

Désolé si cette question a pu vous froisser, mais je trouvais important de la poser.



P.S. je n'ai pas a me calmer car je ne suis pas emporté. merci !

26-03-2009 - 

faire eux-même la transformation de leurs poulets pour avoir un meilleur contrôle sur la qualité de leurs produits. De puis maintenant 4 ans que nous vendons les produits du *Poulet du pont Couvert* à notre ferme, nous sommes très bien renseigné sur leurs méthodes d'élevage. Et, si par hasard, nous ne pouvions répondre à une de vos questions, il nous fera grand plaisir de nous informer auprès de ce producteur en qui nous avons entièrement confiance. Nous aussi nous avons comme but d'encourager l'agriculture et la transformation locale et régionale. En espérant avoir calmé les inquiétudes de M. Morin, et d'avoir répondu à toutes vos questions.
Merci à tous pour la confiance dont vous nous témoignez.
Chantal et Sylvain , Ferme du ruisseau d'or inc.

26-03-2009 - Chantal Prévost- Sylvain Fecteau
Bonjour à tous.
Pour répondre aux inquiétudes de M. Morin (Ferme J-N Morin), concernant la provenance et l'élevage des poulets de grain que nous vendons, voici des infos à ce sujet: -Premièrement, depuis les tout début du Grand Marché, et avec l'accord de celui-ci...étant donné qu'aucun producteur en règle dans la région immédiate ne transformais de poulet de grain, nous vendons les produits du *Poulet du pont Couvert*. Alors, pourquoi s'inquiéter de leur provenance, aujourd'hui (1 1/2 an) plus tard, quand toutes les coordonnées du producteur sont inscrites sur le produit.
-Mais voilà quand même des précisions sur leur méthode d'élevage.
*Le Poulet du pont Couvert*, ferme familiale de grande envergure, élève le poulet de grain 100% végétal, de la naissance jusque dans votre assiette; Nourris de maïs, soya, vitamines et minéraux, sans aucun produits ou sous-produits d'orignie animale et sans antibiotique. Depuis bientot 2 ans, ils ont décidé de faire eux-même, la transformation de

08-03-2009 - Jean-Noel Morin
Bonjour a tous. Si vous avez des idées d'activitées ou des suggestions intéressante pour l'animation de la tente cet été ou encore des bons contacts a nous donner faites-nous en part, nous étudions toute les possibilitées afin de rendre le Grand Marché plus vivant et conviviale. merci

14-02-2009 - Jean-Noel Morin
Avez vous essayé les carottes que nous vous offront par le biais du Grand Marché ?????? , elles sont tres belles , tres bonnes ,et bien fermes . Elles ont été produite par un producteur de St-Côme de Beauce, tout près de nous, car l'achat de proximité est une des prioritées du Grand Marché . Elles vous sont offerte a un prix très abordable. Le Grand Marché vous offre la chance de profiter de légumes d'ici, tout en restant à l'écoute de vos demandes et suggestions pour le futur.
encore une fois, merci d'acheter CHEZ VOUS.

12-02-2009 - jennifer Rodrigue
Bonjour chers membres!
J'ai eu le plaisir de rencontrer certains d'entre vous et j'ai été surprise par votre intérêt!! J'ai prise bonne note de vos commentaires et idées et regarderai les solutions que nous pourrions envisager enfin de vous satisfaire pleinement! Pour ceux que je n'ai pas rencontré il est toujours possible de me joindre via mon courriel ou de vive voie au téléphone! Je pourrai même si vous le désirez prendre rendez-vous avec vous à une heure fixe à la Pépite d'or le mercredi.
Encore une fois merci à ceux qui mon accordé un petit deux minutes ce fut très apprécié!
Pour les questions d'aliment sans gluten il y aura bientôt des nouveautés!
Je me demandais aussi si des saucisses hot-dog vous intéresseraient?
Jennifer Rodrigue
Ferme Bé-Ro

06-02-2009 - Caroline Marchand
Suite du commentaire précédant par courriel

06-02-2009 - Caroline Marchand, répondante - formation agricole
*** IMPORTANT ***
FORMATION EN HYGIÈNE ET SALUBRITÉ ALIMENTAIRES
POUR LES GESTIONNAIRES D’ÉTABLISSEMENT
ET LES MANIPULATEURS D’ALIMENTS

Le règlement qui rend obligatoire la formation en hygiène et salubrité alimentaires entre en vigueur le 21 novembre 2008, pour toute nouvelle entreprise ouvrant ses portes après cette date. Les entreprises déjà en activité au 21 novembre 2008, ont un an pour se conformer à cette nouvelle exigence réglementaire, soit jusqu’au 21 novembre 2009.

Ce nouveau règlement s’applique à tous les établissements où l’on prépare des aliments en vue de la vente ou de leur service (établissements de transformation alimentaire, de vente au détail, de restauration et de services connexes en alimentation) qu’ils soient ou non titulaires d’un permis du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.

Le règlement concerne plus particulièrement les personnes qui ont la responsabilité d’assurer l’hygiène et la salubrité alimentaire dans l’entrep

05-02-2009 - jennifer Rodrigue
Bonjour à vous cher membres!!!
Après une rencontre mardi j'ai recu la tâche de prendre vos suggestions et commentaires ou besoin que vous pouriez avoir.Je vous laisserai donc un panier au point de chute de St-Georges ou vous pourez mettre vos idées sur papier en me laisant votre nom et votre numéro de téléphone je vous recontacterai pour répondre à vos question ou commentaires. Je devrais aussi être présente à la pépite mercredi pour vous donnez votre commande et discuter avec vous!! Je serai la de 15h30 à 18h. Si je ne suis pas présente à votre arriver vous pouvez en tout temps me contacter au 1-418-582-6554. Si je suis absente laissé moi un message et je vous retournerai l'appel le plus tôt possible!
Membres de Ste-Marie je ne vous ai pas oublier!!!! Je parlerai avec Josée dans les jours à venir et discuterai avec elle de ses disponibilitées!!Mes je vous invites vous aussi à m'appeler en cas de besoin!!!
Bonne fin de semaine!
Jennifer
Ferme Bé-Ro

22-01-2009 - JOSEE POTVIN
C'EST EN JANVIER 2009 QU'UNE NOUVELLE ESPECE SUR TERRE EST NÉE...... LES LOCAVORES......

22-01-2009 - JOSEE POTVIN
NOUS SOMMES FIER D'AVOIR CRÉER UNE NOUVELLE CARTE, UN APPARTENANCE ET UNE FIERTÉ D'ETRE LOCAVORE.....
ET OUI, SEREZ-VOUS UN BON LOCAVORE....... UN LOCAVORE
SE NOURRIT LE PLUS POSSIBLE DE PRODUIT LOCAUX, SOIT DES PRODUITS DIRECTEMENT DE PRODUCTEUR AUTOUR DE 200 KM. UN BON LOCAVORE, C'EST UN CHOIX DE VIE, COMME ETRE FIER D'AVOIR SON PASSEPORT CANADIEN, COMME DEFENDRE UN CAUSE, CAR ETRE LOCAVORE C'EST DÉFENDRE NOTRE ECONOMIE LOCAL, C'EST DE REGARDER LES ÉTIQUETTES ET DE FAVORISER LE PRODUIT D'ICI, C'EST UNE FIERTÉ, UN APPARTENANCE ET UNE SOLIDARITÉ A NOS PRODUCTEURS D'ICI, C'EST UN PAS POUR L'ENVIRONNEMENT CAR LES PRODUIT FONT QUE DES COURTES DISTANCE. SOYEZ FIER DE MANGER DES PRODUITS D'ICI ET QUALIFIÉ VOUS POUR RECEVOIR VOTRE CARTE LOCAVORE A NOTRE BOUTIQUE LE CHOIX DU JARRET NOIR. VOIR REPORTAGE WWW.MAREGION.CA.
MERCI. JOSEE POTVIN, LOCAVORE, LE CHOIX DU JARRET NOIR












16-01-2009 - jennifer Rodrigue
Bonjour Sylvie,
le collier d'agneau et un style steak pirs dans le cou de l'agneau qui fais un merveilleux braisé et peux servire pour faire un fond pour vos sauce ou soupe. La peperette quant-a-elle est un saucisson sec avec un gout de fumage un style de gendarme,ou si on veux les saucisson que l'on voit souvent sur les comptoir de dépaneu. Le genois aussi est un saucisson sec mais avec un gout plus prononcer d'agneau. Amateur de bière irons certainement avec la peperette et connaisseurs de vien avec le genois. Ils ce conserve tous les deux sur le comptoir pour une période pratiquement infini puisque'il sont complètement désidrater. Très bonne idée pour la randonnée en ski puisque'il sont une bonne source de protéine!!!!
ET AMATEUR DE SENSATION FORTE!!!!!!! VOICI UN NOUVEAU PRODUIT À PRENDRE AVEC UNE BIÈRE FROIDE!!!!!!
LA BUFFALO BRULE LA GEULE 100% AGNEAU comme sont nom le dit elle vous exitera les papilles!!!!!!
bonne journée!!!!Jennifer

Ferme Bé-Ro senc

p.s:Es que vous sa

14-01-2009 - Sylvie
Bonjour,
J'aimerais savoir ce que c'est que le collier d'agneau et la pepperette d'agneau de la ferme Bé-ro. Merci.
Sylvie

13-01-2009 - Barbara Bourque
En réponse à Rachel, le boeuf de la Ferme Beauceval est élevé sans hormone et sans antibiotique. Pour ce qui est du porc, aucune hormone n'y est utilisée, seulement une quantité négligeable d'antibiotiques est utilisée à l'entrée des porcelets afin de diminuer le stress du transport.
Merci de nous faire confiance!
Barbara Bourque, Ferme Beauceval

12-01-2009 - Sylvie
Bonjour,
J'ai essayé la sauce J-N douce ainsi que la relish maison de la ferme J-N Morin et c'était délicieux. La relish a même surpassée celle de ma belle-mère! Il y a aussi le jus de pomme des Roy de la pomme qui était tout à fait exquis. Félicitations pour vos bons produits!

Sylvie

11-01-2009 - jennifer Rodrigue
Question de vous mettre l'eau à la bouche nous vous avisons que nous avons un nouveau produit qui d'après moi doit etre unique au Québec il sagit du PROCUITO D'AGNEAU après plusieurs mois d'attente nous arrivons à l'étape finale et pourrons bientôt vous offrir ce produit dès plus rafiner. Surveilliez le parcequ'il sera en quantité très limité!!!!
Jennifer

10-01-2009 - JOSEE POTVIN
DEJA UN AN.... NOTRE BOUTIQUE FETERA SON PREMIER ANNIVERSAIRE. NOUS VOUS AVISERONS BIENTOT DE NOTRE JOURNÉE SPÉCIALE. AU PLAISIR DE VOUS VOIR ET DE DÉCOUVRIR LES PRODUITS D'ARTISANS PRODUCTEURS TRANSFORMATEURS D'ICI.

JOSÉE ET ALAIN
LE CHOIX DU JARRET NOIR
STE-MARIE

10-01-2009 - JOSEE POTVIN
EN REPONSE A RACHEL,
MERCI POUR VOS COMMENTAIRES, IL EST TOUJOURS AGRÉABLE DE VOIR QU'IL Y A DES GENS QUI SONT INTÉRESSÉS À VÉRIFIER CE QU'ILS MANGENT. ET BIEN NOUS COMMERCIALISONS NOS VIANDES DE PORC NATUREL DEPUIS PRESQUE 2 ANS, SANS ANTIBIOTIQUE ET SANS HORMONE DE CROISSANCE, LE SEUL VACCIN QUE NOS ANIMAUX ONT C'EST LE FER, AFIN QU'IL NE SOIT PAS ANÉMIQUE. EN PLUS NOUS ACHETONS DES POMMES A CHEVREUIL POUR LEUR RATION ALIMENTAIRE. AU PLAISIR DE VOUS SERVIR. JOSÉE ET ALAIN... LE PORSAIN

08-01-2009 - jennifer Rodrigue
Pour ce qui est de nos produits je peux vous l'ai garantir sans hormones ni antibotiques et sans aucune vaccination. Si vous avez d'autres questions vous pouvez me contacter il me fera plaisir de vous répondre. Au plaisir de vous conter parmis nos client bientôt,
Jennifer Rodrigue
Ferme Bé-Ro

07-01-2009 - Rachel
Bonjour,
Avant de faire des achats dans votre beau marché, je me demandais si vos viandes sont toutes sans antibiotique ni hormone. Comme je souffre de problème endocrinien, mon médecin m'a recommandé de consommer de la viande sans hormone ni antibiotique, bio de préférence. Je ne crois pas que vos producteurs de viandes aient la cerification bio, mais qu'en est-il au point de vue hormone? Je pense à la ferme Beauceval en particulier, pour le porc et le boeuf, ainsi qu'aux autres producteurs. Merci de me répondre.

03-01-2009 - Susye Turcotte
Un petit mot pour dire que nous avons essayés la Tete Fromagée
de la ferme J-N morin et...
Tres bon gout, belle texture et surtout pas trop salée...
Tres bonne recette...
Susye et Alain,Gourmet de l*Erabliere

03-01-2009 - Susye Turcotte
Un petit mot pour dire que nous avons essayés la Tete Fromagée
de la ferme J-N morin et...
Tres bon gout, belle texture et surtout pas trop salée...
Tres bonne recette...
Susye et Alain,Gourmet de l*Erabliere

03-01-2009 - Susye Turcotte
Un petit mot pour dire que nous avons essayés la Tete Fromagée
de la ferme J-N morin et...
Tres bon gout, belle texture et surtout pas trop salée...
Tres bonne recette...
Susye et Alain,Gourmet de l*Erabliere

30-12-2008 - Marcelle Chabot gérante le Marché de la Vallée.net
Au nom des producteurs, des membres du conseil d'administration et du personnel du Marché de la Vallée, je vous souhaite Une Bonne et Heureuse Nouvelle Année. Qu'elle soit prospère et que vos souhaits deviennent réalité.
Merci de votre aide,
Merci de vos encouragements.

22-12-2008 - Alicia Poulin
Bonsoir a tous,

Ça sent l'esprit des fêtes ici!

Je profite de cette joyeuse période de l'année pour vous témoigner toute la gratitude que j'ai en voyant la confiance que vous avez en mes produits. Je vous souhaite une belle année 2009 et pour cette nouvelle année qui vient je continuerai de fabriquer de merveilleuses petites potions pour vous.

Alicia Poulin
Herboristerie Terre & Santé

22-12-2008 - Jean-Noel Morin
chin-chin : action de frapper 2 verre ou 2 bouteilles ensemble.

22-12-2008 - jennifer Rodrigue
suite....
Jean -noel veux tu ben me dire ce que c,est un chin-chin???!!!
J'attend ta réponse impatiament!!!!
jennifer

21-12-2008 - jennifer Rodrigue
Je voudrais moi aussi profiter de l'occasion pour vous souhaiter un très joyeux Noel. Que le bonheur vous accompagne et que la santé soit au rendez-vous! Nous avons beaucoup apprécier vous servire durant l'année 2008 et nous continuront d'agrandir notre liste de produits. Comme l,on si bien dit les autres milles fois merci pour vos encouragements au fil des semaines ,c'est, je crois, ce qu'il y à de plus gratifiant que de savoir que vous apprécier nos produits. Alors je vous souhaites que tout le bonheur et la fierté que vous nous avez apportez durant l'année vous soit remise et que la nouvelle année vous apporte de nouveau projet et de belle promesses!!!!
Et à vous aussi les producteurs meme si parfois sa accroche je vous souhaite un très joyeux noel en famille! Vous mériter bien une pause plaisir avec les enfants devant j'en suis certaine un magnifique festin faites de produits de chez nous!Soyez fière, on n'y met tellement d'effort!!!
Jennifer
ferme Bé-Ro
ET TOI JEAN-NOEL VEUX

21-12-2008 - Jean-Noel Morin
Bonjour à tous , En ce temps des fêtes qui approche ,j'aimerais prendre un moment pour vous souhaiter mes voeux de bonheur a vous tous, et par la mème occasion vous souhaiter une belle année 2009, santé, bonheur, et prospérité, et espéront que ce beau projet qu'est le marché internet fasse son bout de chemin malgré quelque petit pépin au départ.
Un gros merci a tout nos clients qui nous font confiance de semaine en semaine et ainsi donne de l'espoir au producteurs de la région qui croient encore à l'agriculture locale. et aux petites fermes de dimention humaine. Un merci spécial a Barbara qui se donne a fond pour que ce projet se concrétise et prenne de l'expension.
Merci a tout ceux qui donne du temps pour ce mème projet.

alors, bise aux dames, et "chin-chin" aux monsieurs.

Jean-Noel

21-12-2008 - JOSEE POTVIN
UN PETIT MOT SINCERES POUR VOUS DIRE UN GRAND MERCI DE CROIRE EN CE GRAND PROJET QUE CELUI DU MARCHÉ DE SOLIDARITÉ.... MEME LES IGA FERONT A PARTIR DE FÉVRIER 2009 COMME NOUS DANS LEUR GRANDE SURFACE... UN SYSTEME ACHAT PAR INTERNET DIRECTEMENT DU PRODUCTEUR. IL RESTE A VOIR COMMENT NOUS ALLONS AVOIR DES CLIENTS FIDÈLES.
VOUS POUVEZ VOIR L'ARTICLE A DEUX REPRISES DANS LA TERRE DE CHEZ-NOUS. MAIS NOUS POUVONS ETES FIERE D'ETRE LES PIONNIERS DE CE GENRE DE PROJET. BONNE ANNÉE A TOUS ET IL SERA IMPORTANT DE S'ENCOURRAGER L'UN ET L'AUTRE POUR QUE LA BEAUCE SOIT UNE TERRE DYNAMIQUE DANS LE RESPECT DE LA NATURE. BONNE ANNÉE A VOUS TOUS. JOSÉE ET ALAIN
LE CHOIX DU JARRET NOIR. DE RETOUR 8 JANVIER 2009

17-12-2008 - Chantal Prévost- Sylvain Fecteau
Nous souhaitons à tous et à toutes, UN TRÈS JOYEUX TEMPS DES FÊTES ET UNE BELLE ANNÉE 2009. **Un grand MERCI pour votre fidèlité tout au long de ces mois.

Chantal et Sylvain, FERME DU RUISSEAU D'OR INC.

29-11-2008 - Jean-Noel Morin
Bonjour. je serais intéressé par l,achat de coupe de sanglier qui ne sont pas sur le site présentement. ex: Cotelettes, fondu, et sanglier haché. merci

Les cubes de sanglier en ragout sont vraiment tendre et savoureux.

23-11-2008 - Lise
A la ferme J.N. Morin on vous cuisine une bûche de Noël à l'érable qui est un régal ,le gâteau est moëlleux le glacage et la garniture ont ce bon petit goût subtil de l'érable . Elle peut servir 10 à 12 personnes pourquoi pas en servir une tranche avec un bonbon au sucre d'érable. .P.S. Elle se congèle très bien je l'ai essayé. Encourageons les.

21-11-2008 - 
Goûtez le jus de pomme des Roy de la Pomme c'est incomparable à tout ce qui se vend ailleurs. Encore une fois, vous allez goûtez le goût de notre agriculture locale.
Merci!

14-11-2008 - jennifer Rodrigue
Voilà nos pintades sont enfin arrivées!!!! Nous avons la pintades enitère, les cuisse en paquet de 2,le suprême en paquet de 2 également et les ailes de pintades!!!
Saviez -vous que la pintade est excellente pour la santé elle est faible en gras et riche en protéines!!!Elle est parfaites pour les gens suivant un régime!!!!
Cuisinez la comme le poulet elle sera délicieuse...
Nos Canards aussi arriverons sous peu,ils sont présentement en transformation!!!
À bientôt!!!
Jennifer Rodrigue
Ferme Bé-Ro

18-10-2008 - jennifer Rodrigue
et bien merci beaucoup pour votre belle idées!
Maintenant des idées pour la pintade?
J'ai pensé un cassoulet de pintade avec une cuise et une saucisse qu'es que vous en dites?Ou meme la cuisse confite dans un gras de canard...j'ai de bonne ressource en cuisine!!!!
Jennifer

18-10-2008 - Lise Rodrigue
Pour le canard je propose :

Magret fumé et tranché

Cuisses confites


18-10-2008 - Lise Rodrigue
Les concombres sur glace de la Ferme J N Morin , un pur délice ça me rappelle ce que faisait ma grand- mère.Merci pour ces bons produits.

12-10-2008 - jennifer Rodrigue
Un beau bonjour à tout les nouveaux membres!!! Je vous souhaites de belles expériences culinaires avec nos produits.
Au plaisir!
Jennifer
Ferme Bé-Ro

10-10-2008 - jennifer Rodrigue
POUR VOUS FAIRES PATIENTER NOUS AVONS QUELQUES PRODUITS DES GRENOUILLES CHARMANTES!!!!Ils seront présent bientôt avec leur gammes de produits raffiné! Bonne popotte!!!
Jennifer

28-09-2008 - jennifer Rodrigue
Bonjour!
La souris est vendu sous forme de jarret. Mais si vous aimeriez l,avoir en souris il nous fera plaisir de vous faire cette découpe! Nous aurons bientôt aussi l'osso bucco d'agneau.
Je suis bien heureuse de voir que quelques gens on de l'intérêt pour le canard. Nous auons aussi en novembre la pintade qui est une viande de très grande qualité nutitive!
Si vous avez des demande spécial dans les produits que nous avons comme la souri d'agneau faites nous signe, on pourra certainement vous satisfaire.
Au plaisir, Jennifer

28-09-2008 - Bruno Boutin
La pièce la plus prisée demeure le magret; il y a certainement moyen de compléter avec des terrines et rillettes de même que des cuisses de canard confit.


P.S. allez-vous commmercialiser les souris d'agneau ?

28-09-2008 - Annie Gilbert
Voici quelques suggestion:

Magret de canard
Pate de foie de canard
Canard Laque
Cassoulet

Au plaisir de gouter bientot a vos produits du canard,
Annie Gilbert

13-09-2008 - Barbara Bourque
Bonjour Mme Christiane! La banque de recettes n'est pas encore très élaboré, nous comptons sur les cuisiniers pour agrandir notre répertoire . Un jour peut-être que tous les produits auront leurs propres recettes.
Nous vous invitons à nous faire découvrir les vôtres!
Merci!
Barbara

13-09-2008 - Christiane Gagné
Je trouve difficile de trouver les recettes .
J'ai acheté 8 boulettes vignoble de la ferme muralain mais quand je clique sur recettes à côté du produit je m'attendais à voir la recette qui va avec ce produit mais ce n'est pas le cas. Je ne connais pas le nom de la recette et je me demande comment la trouver.
Christiane

19-08-2008 - Susye Turcotte
Bonjour,

nous sommes des nouveaux producteurs mon mari et moi.
nous sommes tres heureux de voir que des la premiere semaine
des membres ont commandés de nos produits. Merci.

Question: quelqu*un pourrait me dire ce que s*est
**contribution au Grand Marché** sur ma commande de la semaine.

Susye.

11-08-2008 - Jean-Noel Morin
J'ai pris l'habitude d'acheter quelque nouveaux produits qui nous sont offert a chaque semaines , et ma dernière découverte, est la "rillette de porc naturel au poivre vert" de la Ferme Muranlain. Pour l'avoir essayé a 2 reprise je peut vous affirmer que
c'est tout simplement une explosion de saveur en bouche , et ce, bouchée apres bouchée.
Bravo pour cette recette d'un produit qui est la pour rester.

25-07-2008 - jennifer Rodrigue
Bon jour,
La saison des légumes frais arrive à grand pas!!!La variéter sera bientôt beaucoup plus grande,mais étant donné que les légumes produits n'ont pas de produits chimique pour pousser leur dévelopement ils suivent un peu ceux du jardin mais ils sont d'une qualité très supérieur à ceux de l'épicerie!!!!Il n'y en n'a pas beaucoup c'est certain mais goûter leur ils sont super bon....
Mais pour savoir à quel date tel légume ou fruit sera prêt aller dans le répertoir des producteurs regardé leurs adresse ou leur téléphone ...on n'aime bien vous parlez!!!!Ils pouront te dire ce qui en n'ai exactement.
Alors bonne journée!!!!
Jennifer
Ferme Bé-Ro senc.

24-07-2008 - Isabelle Giguère
Bonjour,

Après avoir entendu parler de votre site Internet et de vos services à l'émission L'Épicerie, je suis venue jeter un coup d'oeil à votre site. Je le trouve très intéressant et j'aime beaucoup le concept et les services que vous offrez. Toutefois, en recherchant les produits disponibles, je n'ai pas réussi à trouver beaucoup de légumes frais. J'ai eu l'impression que l'offre touchait surtout des viandes ou des produits congelés. Pourriez-vous m'éclairer à ce sujet ? Est-il, par exemple, possible de commander un panier de légumes frais sur une base hebdomadaire par l'entremise de vos services ?

23-07-2008 - jennifer Rodrigue
Nous vous avons démarer la production de canard qui seront prêt à l'automne,ils ne seront pas fait par gavage mais naturellement et à leur rytme.Ce sera donc un canard joyeux qui vous sera offert!!!! Nous sommes aussi à réfléchir sur différent produit déjà pré-cuit ou prêt à cuire qui pourrais etre fait à partir du canard,vos idées seront bienvenu!!!!
Les pintardes seront aussi la en grand nombre d'ici peu!!!!
Jennifer
Ferme Bé-Ro senc

09-07-2008 - jennifer Rodrigue
Bonjour!
Je vous écris un petit mot pour vous décrire un peu notre nouveau produit!
Le pemmican d'agneau qui peux remplacer à merveille le simili bacon dans les salades césard,on peux aussi le mettre dans toutes les salades froides!
Bonne dégustation!!!!!
Jennifer

01-07-2008 - jennifer Rodrigue
La présente est pour vous informez que tout nos produits sont maintenant sous-vide. Aussi nous aurons bientôt de nombreuses nouveautées à vous offrir!!!
à bientôt,
Jennifer
p.s:N'ésiter pas à me contacter par E-mail ou par téléphone il me fera plaisir de discuter avec vous pour répondre à toutes vos questions et si vous avez des commentaires ou des demandes spéciales faites moi signe!!!!

19-06-2008 - jennifer Rodrigue
Un beau bonjour à tout les nouveaux membres!!!!
Jennifer
Ferme Bé-Ro senc.

11-06-2008 - Jean-Noel Morin
AVIS A LA CLIENTELLE : si vous rencontrez des problèmes avec certain de nos produits, ou si vous avez des iddées, suggestions , commentaire,etc, ou simplement des questions , veuillez nous en aviser par e-mail a l'adresse : jean.noel@globetrotter.net .
Il nous feras plaisir de vous répondre. merci.

Jean-Noel.

Ferme J.N Morin

07-06-2008 - jennifer Rodrigue
pour ceux qui nont pas vu la banderole elle est au stop du palais des sport,elle est superbe!!!!Franchement le coq à pas mal fière allure!!!!
jennifer

01-06-2008 - Clemence Roy
Bonjour

J`ai une suggestion il faut que chacun trouve un nouveau membre il est certain que nous voulons des nouveaux membres mais surtout qu`il goûte la différence la viande les oeufs les légumes vous êtes les portes paroles donc ne vous gênez pas de le dire et le redire. Ce n`est pas tout d`être membre il faut vraiment placer des commandes
Merci de votre attention alors les passionné(es) en route

01-06-2008 - Clemence Roy
Bonjour
Il me fais plaisir de vous annoncer que le portable est en fonction à la Fromagerie Pépite d`Or si vous connaissez des gens qui n`ont pas internet s.v.p. leur dire de passer à la fromagerie nous sommes là pour les aider à passer une commande. Je peux vous dire que les clients sont très contents de leur produits tant pour la fraîcheur le goût présentation merci de l`image que vous donnez cela vaut bien mille mots.


29-05-2008 - jennifer Rodrigue
très bonne idée pour les chorizo du sangliers du granit....coupé en tranche et mettre sur la pizza....super bon!!!!
Le beurre d'érable...le pot c,est vidé le premier matin...je ne l'ai meme pas gouter donc je conclu,plus que super bon!!!!La prochaine fois je prendrai le grand format!!!!
Les concombres étais super aussi surtout ceux dans la crème!!!
On continu la dégustation!!!
Mon fromage rapé étais super facile a étendre sur mes pizza,le rapage est asser épais et sa vas beaucoup mieu je trouve!
Jennifer

26-05-2008 - jennifer Rodrigue
Bonjour à tous,
J'aimerais savoir pour vous consomateurs et vous aussi producteurs qu'es que vous aimeriez avoir dans les produits de l'agneau.Que ce soit les formats les découpes plus de recette ou peu importe vos demandes, il est toujours bon d'avoir des commentaires,parfois ce sont de petits changement qui font toute la différence. Je vous ferez parvenir un paquet promotion de saucisse,vous aurez un paquet nature,un BBQ et un fines herbe j'aimerais bien avoir votre avis! Si vous avez des produit transformer qui vous viennent à l'idée faites moi les connaitre puisqu'à l'automne je devrais etre capable de toucher a la transformation de mes produit. J'èspère avoir vos commentaires bientôt!!!!
Jennifer Rodrigue
Ferme Bé-Ro senc

03-05-2008 - JOSEE POTVIN
OUI EFFECTIVEMENT LA SALADE DE LA FÉE BIOLOGIQUE FAIT FUREUR ICI AU POINT DE CHUTE DE STE-MARIE. LA PREMIERE SEMAINE QU'ELLE ÉTAIT DISPONIBLE JE NE L'AVAIS PAS VUE. HEUREUSE CHANCE QU'UNE DE NOS CLIENTE GÉNÉREUSE DE SON COEUR, MARCELLE, M'A VENDU UNE DES SIENNES, ELLE EN AVAIT
COMMANDÉ DEUX. COMME ELLE ÉTAIT ENORME ELLE M'A OFFERTE DE M'EN VENDRE UNE. AVEC MON GRAND COEUR A MOI AUSSI, JE L'AI SERVI SUR MES TABLES D'HOTES... PLUSIEURS CLIENTS DU CHOIX DU JARRET NOIR ONT EU LA CHANCE D'Y GOUTER... SUPER BONNE ET DOUCE EN BOUCHE... JE L'AVAIS SERVI AVEC DE LA CREME DE ROYALA. MERCI AU PRODUCTEUR D'ICI POUR LES BEAUX LÉGUMES. CETTE SEMAINE JE VAIS FAIRE DÉGUSTER LES CONCOMBRES.... ET C'EST PARTI POUR LES NOUVEAUTÉS.

ON S'AMUSE ICI AU CHOIX DU JARRET NOIR. JOSÉE

02-05-2008 - Barbara Bourque
Goûtez la salade de la ferme biologique la Fée .Elle est excellente et énorme. Les légumes d'été arrivent, surveillez nos nouveautés de chaque semaine.
Barbara

23-03-2008 - JOSEE POTVIN
MERCI POUR LES BEAUX MOTS À VOUS CHERE CLIENTE. JUSTE
POUR VOUS DIRE QUE NOUS AURONS UN NOUVEAU PRODUIT BIENTOT EN VENTE.... NOUS SOMMES A L'ÉLABORATION DE
TEST DE GOUT.... SURVEILLER BIENTOT LES JOURNAUX, VOUS
ALLER EN ENTENDE PARLER...... DE LA CREME GLACER
ARTISANALE. EN VENTE DANS NOTRE PETITE BOUTIQUE ET
SUR LE GRAND MARCHÉ, SEULEMENT. ENCORE UNE FOIS UN
PRODUIT EXCLUSIF... A VOUS D'EN PROFITER BIENTOT, EN
ATTENDANT QUE LE PRINTEMPS ARRIVE, NOUS PARTIQUONS
DES TESTS. NOUS LES VENDERONS EN PETIT CONTENANT...
AU PLAISIR DE VOUS SERVIR.


JOSÉE POTVIN
LE CHOIX DU JARRET NOIR

21-03-2008 - Chantale St-Onge
Félicitations à vous producteurs de la Beauce !

C'est une très belle initiative et je vous souhaite longue vie dans cette nouvelle facon d'offrir vos merveilleux produits.

Un merci spécial à la ferme Muranlain et à la Ferme Linor de St-Bernard. Vous êtes un bel exemple d'innovation qui va surement faire son chemin dans la tête des gens de facon à changer les mentalités et les facons de faire pour offrir des produits de qualité à la grandeur du Québec.

Nous avons été satisfait à 99% des produits acheter jusqu'à maintenant.

09-03-2008 - JOSEE POTVIN
JE SAIS QUE VOUS TOUS LES ARTISANS, PRODUCTEURS, TRANSFORMATEURS VOUS N'AVEZ PAS LA MEME CHANCE QUE MOI DE RENCONTRER VOS CLIENTS QUI ACHETENT DE VOS BONS PRODUITS. MAIS AU MOINS JE PEUX PAR CE COURRIEL VOUS DIRE QUE LES GENS SONT TRES SENSIBILISER ET ILS DÉCOUVRENT COMME MOI VOS BEAUX PRODUITS. JE TENNAIS A FAIRE CE MESSAGE CAR JE LES VOIS A TOUS LES SEMAINES, C'EST GENS SONT VRAIMENT PASSIONNER, COMME NOUS. L'ACHAT LOCAL EST GÉNIAL.
LA TRACABILITÉ ET LA QUALITÉ EST NOTRE FORCE......

VIVRE LE MARCHÉ DE SOLIDARITÉ.

BONNE SEMAINE À VOUS TOUS.

JOSÉE POTVIN, LE CHOIX DU JARRET NOIR, STE-MARIE 389-9950

27-02-2008 - JOSEE POTVIN
Bonjour à vous tous,

Quel belle conférence de presse hier...... On aurait dit qu'il y avait
une énergie très spéciale. Je voulais dire juste dire que notre
Barbara.... Mme Beaucevale... nous a bien représenter. Bravo
Barbara, votre idée à toi et Yves fera du chemin et nous y croyons tous tres fort. Merci spéciale au Caisse populaire... en région vous etes vraiment fort. merci merci merci.

Merci aux producteurs qui ont pu venir se joindre à nous tous, j'ai juste une petite peine se matin.... nous avons oublié de prendre une photos de vous tous... avec l'énervement.

Merci de venir nous voir à notre boutique le choix du jarret noir, en faite c'est aussi un petit coin a vous autre, sans vous, cette boutique n'aurait pas la meme ame, aussi chaleureuse.

xxx Josée et Alain
Le Choix du Jarret noir

17-02-2008 - JOSEE POTVIN
SUPER... AVEC LE RAPPORT SUR L'AGRICULTURE... IL Y AURA
UNE CAMPAGNE POUR SENSIBILISER LE GENS A ACHETER LOCAL....
MAIS POUR NOTRE PART.... ON EST DÉJA 100 % D'ACCORD.
BONNE NOUVELLE, PUIS NOTRE SITE... UN VRAI BIJOU. GOGO
POUR L'ACHAT LOCAL... EN PLUS DE LA QUALITÉ, LES PETITS
TRANSFORMATEURS SERONT BIEN CONTENT. ENFIN... ON PENSE
UN PEU A NOUS...LE PETIT PRODUCTEUR.

JOSÉE ET ALAIN
PORSAIN
LE CHOIX DU JARRET NOIR
389-9950

20-01-2008 - JOSEE POTVIN
A BIEN Y PENSER, C'EST UN TRES BEAU PROJET QUE NOUS RÉALISONS.... L'ACHAT LOCAL. NOUS NE CHANGERONS PAS
LE MONDE, MAIS JE ME FAIS LE DEVOIR DE VOUS FAIRE DÉCOUVRIR EN TANT QU'ARTISAN DE NOTRE BEAU COIN DE PAYS.
LONGUE VIE A NOS DEUX POINTS DE CHUTES, C'EST TOUT UN HONNEUR POUR MOI DE PARLER DE VOUS TOUS AVEC VOS PRODUITS. LORSQUE JE CUISINE MES PLATS POUR MA PETITE TABLE D'HOTE, QUEL JOIE DE COUPER DES LÉGUMES BIO DE VOUS... FERME LA FÉE BIOLOGIQUE, D'AJOUTER UNE TOUCHE RÉGIONALE DANS MES ASSIETTES SEMBLE AVOIR UNE MAGIE A LA FOIS DÉLICIEUSE ET INSPIRANTE POUR MOI. VOUS AVEZ TOUS UN PETIT QUELQUE CHOSE D'EXTRA À DÉCOUVRIR. IL NE RESTE QU'AVOIR UN PETIT COUP DE POUCE DES GENS, DE CONSOMMER DES PRODUITS RÉGIONAUX, JE DIS A TOUS MES VISITEURS, SI TOUS ENSEMBLE NOUS ACHETERIONS QUE 20.00 $ D'ÉPICERIE DES GENS D'ICI, LA VIE AGRICOLE SERAIT PAS CE QU'ELLE EST, DU MOINS, ELLE SERAIT PLUS PROSPERE. JE CROIS QUE NOUS SOMMES TOUS TRES PASSIONNÉ.

JE SUIS VRAIMENT FIERE CE GRAND PROJ

15-01-2008 - Marcelle Nadeau
Bonjour.

Je suis travailleuse à l'Agence de la Santé de Chaudière-Appalaches au 363 route Cameron. En arrivant au bureau ce matin j'ai trouvé votre publicité. C'est ce que je cherche depuis des années. J'habite dans Bellechasse, j'encourage présentement un marchand qui vend bio et local, aussi je suis membre de la Coop Vert à Lévis mais vous venez de répondre à ce que je cherche. Dans la fin de semaine, avec mon mari, nous ferons le pas de devenir membre et je vous FÉLICITE pour votre marché. LONGUE VIE et je vous cherche depuis longtemps, longtemps.

Marcelle Nadeau
106, rue Chouinard
Sainte-Claire (Québec)
G0R 2V0

418-883-4240, résidence
418-386-3589, bureau

marcelle.nadeau@gmail.com

10-12-2007 - Claude Martin
Toute la famille nous adorons la tarte au sirop d'érable de la ferme du ruisseau d'or ainsi que son paté au poulet dont la pâte n'est pas trop grasse et qui contient beaucoup de poulet. En fait c'est le meilleur pâté au poulet que nous avons mangé à vie. En plus c'est très agréable de manger de bons produits cuisinés par des gens de chez nous.

21-11-2007 - Suzanne
Je trouve ca merveilleux se concept felicitation au nouveau venu la ferme Muranlain j'ai eu la chance de gouter a leur produit alors faite comme moi encourager ses personnes aux produits de qualité superieur et d 'un gout de nos parents sans aucun agent de conservation et de produit chimique en esperant fort au nouveau concept qu'est le grand marché de beauce . Génial nous avons acces a leurs produit via internet . Bonne chance ! nous croyons tres fort en vous et vos produit . Merci! Suzanne Quebec




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